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domenica 25 novembre 2012

ROMPIAMO GLI SCHEMI...ovvero un post "fuori dalla norma"

Oggi, invece che parlare di crochet, voglio regalarvi una ricetta....la ricetta di un dolce buonissimo e particolare " La torta di mele allo zafferano".

E' una torta facilissima da fare, un guscio di pastafrolla ripieno di mele a tocchetti...ma veniamo alla ricetta:
Ingredienti:

Pastafrolla
500 gr di farina "0"
150 gr di zucchero semolato
250 gr di burro
2 uova intere
un cucchiaino di lievito istantaneo
la buccia grattuggiata di un limone non trattato

Ripieno:
5 grosse mele sbucciate e tagliate a tocchetti
1 bustina di zafferano

Impastare su una spianatoia  tutti gli ingredienti per la frolla, coprire con una pellicola e lasciare riposare in frigo 30 minuti.

Nel frattempo, sbucciare e tagliare le mele a tocchetti, metterle in una terrina e versarci sopra lo zafferano. Mescolare e lasciare insaporire
.
Foderare una tortiera con la carta forno, stendere un disco di pastafrolla e adagiarla sulla tortiera; versarci dentro le mele a tocchetti.

Stendere un altro disco di pastafrolla , poggiarlo sulla tortiera a coprire le mele, sigillare i bordi.

Infornare a 180° per 35 minuti a forno caldo.

Sfornare e lasciare intiepidire, quindi spolverizzare di zucchero a velo.....

E questo è ciò che vedrete quando la taglierete....un ripieno morbido, vellutato, profumato di colore giallo!!
E' una torta non troppo dolce ma, se la desiderate più "caramellosa",  potete aggiungere 2 cucchiai di zucchero ai tocchetti di mele.
E ora...Buon appetito!!!

domenica 4 novembre 2012

...e la mia coperta continua a crescere......

La mia coperta, messa da parte per poter terminare altre creazioni, ora riprende a crescere....



Tante piastrelle di 10 cm di lato, una diversa dall'altra.....








E  una semplice catenella bianca per unirle!  Gabriella

venerdì 2 novembre 2012

Un regalo inaspettato....."Premio Dardos"!!!!


Ho ricevuto un premio......inaspettato, ma graditissimo!!!!
Gabry Battista di Il blog di MammaGabry, ha pensato di onorarmi di questo premio.... il "Premio Dardos"...
E' un riconoscimento creato nel 2008 dallo scrittore spagnolo Alberto Zambade nel suo blog "El pequeno dardo" e da consegnare a 15 blog da lui selezionati.Poi il premio ha cominciato a girare per vari blog...ed ora eccolo qui, sul mio!!!
Questo premio è il riconoscimento ad ogni blogger per il suo impegno per trasmettere valori culturali, etici, letterari e personali. Come detto il premio va consegnato ad altri 15 blog...io ho scelto quelli che seguono....sperando che il loro impegno e la loro passione nel curarli e gestirli, siano per loro sempre più gratificanti!!!
goccia dopo goccia
EMMETI il lavoro impreciso delle mani
Silvia e Greg
Bilibì
pitipitapitipità
Marmellata di coccole
La Brigata degli Artisti
La Creatività di Anna
Lilly piccolina
http://bussolavita.blogspot.it/
Bim Bum Beta
http://www.unideanellemani.it/
Tittadeco
2012workinprogress
FantasieCountry di Luca Zagliani

L'ordine dei blog è assolutamente casuale....Auguro buon proseguimento a tutti!!!! Gabriella

I LOVE WOOL !!!!!!!!!!

L'aria frizzantina e il cielo un po' cupo di queste ultime giornate, mi hanno spinto ad  abbandonare, ma solo temporaneamente, i miei progetti lanosi per l'arredamento.
 Quindi, messo da parte le granny colorate con cui devo terminare un nuovo plaid, ho dato vita ad accessori caldi e morbidi...ideali per la stagione invernale.
Nuove sciarpe e scaldacollo nelle sfumature più attuali......





Mini cappe avvolgenti......





Un poncho "Country"......                                      
                                                                                    
Mi sono anche "cimentata" con l'uncinetto tunisino......



E,  ancora, una borsa fatta con i ferri.....


Tante cose...ma non finisce qui!!!!!!! Gabry